Trong những năm gần đây, ngành học về thực phẩm là một trong những ngành được nhiều bạn trẻ quan tâm và theo học. Vậy ngành công nghệ thực phẩm là gì và cơ hội việc làm của ngành này ra sao?

Cơ hội việc làm ngành Công nghệ thực phẩm

Là ngành học khá phổ biến nhưng ít người biết rằng cơ hội việc làm đối với ngành Công nghệ thực phẩm là rất cao. Ứng dụng của ngành đa dạng và có tính thiết yếu trong cuộc sống, đừng lo lắng về việc theo ngành sẽ khó xin được việc.

Ngành Công nghệ thực phẩm luôn được các doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng

Trong nền kinh tế ngày càng phát triển, người dân sẽ chú trọng đến nhu cầu sức khỏe hiện nay, điều này càng trở nên quan trọng khi thực phẩm trên thị trường tràn lan thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng. Lượng người mắc các căn bệnh nan y như ung thư ngày càng tăng với 1 phần nguyên nhân do thực phẩm kém chất lượng. Chính vì vậy, sinh viên khi ra trường có thể đảm nhiệm những công việc sau:

Nhân viên kiểm định chất lượng (QA)

Nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệu (QC)

Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D)

Kỹ sư sản xuất (Production engineer)

Chuyên gia dinh dưỡng (Nutritionist)

Nhân viên phòng thí nghiệm (Laboratory staff)

Và nhiều công việc khác tại các nhà máy, công ty về thực phẩm như: Công ty rượu bia – Nước giải khát, Công ty Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, Công ty chế biến thịt và các sản phẩm từ thịt, Công ty chế biến gia vị... Đây có thể coi là những công việc có mức thu nhập bình quân cao trong ngành.

Chính vì vậy, ngành Công nghệ thực phẩm là một ngành học gắn liền với nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn và chưa bao giờ lỗi thời. Đối với trình độ Đại học, Cao đẳng có thể kể ra một số trường Đại học uy tín đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm sau đây: Đại học Nông Lâm TP.HCM; Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH); Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM,…

Trên đây là những giải đáp cho thắc mắc “Học ngành công nghệ thực phẩm có dễ xin không việc?”, hãy đặt tiếp cho mình thêm những câu hỏi khác về ngành học này và tìm ra những câu trả lời thỏa đáng, chẳng hạn như: Ngành Công nghệ Thực phẩm là gì, ra trường làm gì? Ngành Công nghệ Thực phẩm xét tuyển những tổ hợp môn nào? Cơ hội nghề nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm? để có những lựa chọn sáng suốt nhất nhé!

TT. Marketing & Phát triển thương hiệu

Ngành Công nghệ thực phẩm là gì? Có dễ xin việc không?

Công nghệ thực phẩm là ngành chuyên về lĩnh vực bả quản và chế biến nông sản; kiểm tra đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm; nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, vận hành dây truyền sản xuất - bảo quản, tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược phẩm, hóa học….Ứng dụng của Công nghệ thực phẩm là vô cùng đa dạng, vì tất cả những gì liên quan đồ ăn thức uống, an toàn thực phẩm đều có thể ứng dụng kiến thức ngành học này.

Sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm có thể đam nhận tại đa dạng vị trí công việc

Đạt 20% PIB (tổng sản lượng nội địa), xếp thứ hai trong ba nhóm ngành dẫn đầu về nhu cầu nhân lực, công nghệ thực phẩm đang khẳng định vị thế của mình trong nền kinh tế Việt Nam. Hơn nữa, cùng với xu hướng hội nhập, ngành này đã mở rộng và đa dạng hóa quan hệ hợp tác với các nước để nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Nhiều doanh nghiệp thực phẩm liên tục được xây dựng, đầu tư để đa dạng hóa chủng loại và chất lượng sản phẩm. Do vậy, thị trường lao động luôn có những vị trí tuyển dụng thích hợp để chào mời và làm hài lòng các kỹ sư công nghệ thực phẩm. Hiện nay, ở Việt Nam đang có một số tập đoàn lớn trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm như: Tân Hiệp Phát, Vinamilk, Kinh Đô,…Cơ hội ứng tuyển vào vào những công ty nước ngoài là rất cao. Ngoài ra, bạn cũng có thể bắt đầu sự nghiệp tại các công ty vừa và nhỏ để tích lũy kinh nghiệm. Nó sẽ là một bước đệm vững chắc để bạn bật xa tại các công ty lớn.